El ácido pantoténico (B5) se descubrió como el quinto de su grupo de vitaminas, de ahí el significado del número en su nombre. Del idioma griego "pantothen" se traduce como en todas partes, en todas partes. De hecho, la vitamina B5 está presente en casi todo el cuerpo, siendo una coenzima A.
El ácido pantoténico interviene en el metabolismo de carbohidratos, grasas y proteínas. Bajo su influencia, se produce la síntesis de hemoglobina, colesterol, ACh, histamina.
Actuar
La principal propiedad de la vitamina B5 es su participación en casi todos los procesos metabólicos necesarios para el funcionamiento normal del organismo. Gracias a él, los glucocorticoides se sintetizan en la corteza suprarrenal, los cuales mejoran el trabajo del sistema cardiovascular, fortalecen el sistema musculoesquelético y el sistema nervioso, promoviendo la síntesis de neurotransmisores.
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El ácido pantoténico previene la formación de depósitos grasos, ya que participa activamente en la descomposición de los ácidos grasos y los convierte en energía. También participa en la producción de anticuerpos que ayudan al sistema inmunológico del cuerpo a combatir infecciones y bacterias.
La vitamina B5 ralentiza la aparición de cambios relacionados con la edad en la piel, reduce la cantidad de arrugas y también mejora la calidad del cabello, acelera su crecimiento y mejora la estructura de las uñas.
Propiedades beneficiosas adicionales del ácido:
- normalización de la presión;
- función intestinal mejorada;
- control de los niveles de azúcar en sangre;
- fortalecer las neuronas;
- síntesis de hormonas sexuales;
- participación en la producción de endorfinas.
Fuentes
En el cuerpo, la vitamina B5 se puede producir de forma independiente en los intestinos. Pero la intensidad de su consumo aumenta con la edad, así como con el entrenamiento deportivo habitual. Lo puedes conseguir adicionalmente con alimentos (de origen vegetal o animal). La dosis diaria de vitamina es de 5 mg.
El mayor contenido de ácido pantoténico se encuentra en los siguientes alimentos:
| Productos | 100 g contienen vitamina en mg | % valor diario |
| Hígado de res | 6,9 | 137 |
| Soja | 6,8 | 135 |
| Semillas de girasol | 6,7 | 133 |
| Manzanas | 3,5 | 70 |
| Alforfón | 2,6 | 52 |
| Maní | 1,7 | 34 |
| Pescado de la familia del salmón | 1,6 | 33 |
| Huevos | 1.0 | 20 |
| Aguacate | 1,0 | 20 |
| Pato hervido | 1,0 | 20 |
| Hongos | 1,0 | 20 |
| Lentejas (hervidas) | 0,9 | 17 |
| Ternera | 0,8 | 16 |
| Tomates secados al sol | 0,7 | 15 |
| Brócoli | 0,7 | 13 |
| Yogur natural | 0,4 | 8 |
Una sobredosis de vitamina es prácticamente imposible, ya que es fácilmente soluble en agua y su exceso se excreta del cuerpo sin acumularse en las células.
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Deficiencia de B5
Para los atletas, así como para las personas mayores, es característica la falta de vitaminas B, incluida la vitamina B5. Esto se manifiesta en los siguientes síntomas:
- fatiga cronica;
- aumento de la irritabilidad nerviosa;
- trastornos del sueño;
- desequilibrio hormonal;
- problemas de la piel;
- uñas y cabello quebradizos;
- interrupción del tracto digestivo.
Dosis
| Infancia | |
| hasta 3 meses | 1 mg |
| 4-6 meses | 1,5 mg |
| 7-12 meses | 2 mg |
| 1-3 años | 2,5 mg |
| hasta 7 años | 3 mg |
| 11-14 años | 3,5 mg |
| 14-18 años | 4-5 magnesio |
| Adultos | |
| a partir de 18 años | 5 mg |
| Mujeres embarazadas | 6 mg |
| Madres lactantes | 7 mg |
Para reponer el requerimiento diario de una persona promedio, los productos de la tabla anterior que están presentes en la dieta diaria son suficientes. Se recomienda la ingesta adicional de suplementos para las personas cuya vida está asociada con el estrés físico ocupacional, así como con los deportes habituales.
Interacción con otros componentes
B5 potencia la acción de sustancias activas que se prescriben a personas con enfermedad de Alzheimer. Por lo tanto, su recepción solo es posible bajo la supervisión de un médico.
No se recomienda tomar ácido pantoténico con antibióticos, reduce su capacidad de absorción, reduciendo la efectividad.
Se combina bien con B9 y potasio, estas vitaminas refuerzan mutuamente los efectos positivos de cada uno.
El alcohol, la cafeína y los diuréticos contribuyen a la excreción de la vitamina del cuerpo, por lo que no debes abusar de ellos.
Valor para los deportistas
Para las personas que hacen ejercicio regularmente en el gimnasio, la excreción acelerada de nutrientes del cuerpo es característica, por lo que, como nadie, necesitan fuentes adicionales de vitaminas y minerales.
La vitamina B5 interviene en el metabolismo energético, por lo que su uso te permite aumentar el grado de resistencia y provocarte un estrés más grave. Ayuda a reducir la producción de ácido láctico en las fibras musculares, lo que provoca el dolor muscular conocido por todos los aficionados al deporte después del ejercicio.
El ácido pantoténico activa la síntesis de proteínas, lo que ayuda a desarrollar masa muscular, fortalecer los músculos y hacerlos más prominentes. Gracias a su acción se acelera la transmisión de los impulsos nerviosos, lo que permite aumentar la velocidad de reacción, que es importante en muchos deportes, y también reducir el grado de tensión nerviosa durante la competición.
Los 10 mejores suplementos de vitamina B5
| Nombre | Fabricante | Concentración, número de comprimidos | Precio, rublos | Foto de embalaje |
| Ácido pantoténico, vitamina B-5 | Source Naturals | 100 mg, 250 | 2400 | |
| 250 mg, 250 | 3500 | |||
| Ácido pantoténico | Nature's Plus | 1000 mg, 60 | 3400 | |
| Ácido pantoténico | Vida de campo | 1000 mg, 60 | 2400 | |
| Fórmula V VM-75 | Solgar | 75 magnesio, 90 | 1700 | |
| Solo vitaminas | 50 mg, 90 | 2600 | ||
| Pantovigar | MerzPharma | 60 magnesio, 90 | 1700 |  |
| Revalido | Teva | 50 mg, 90 | 1200 |  |
| Perfectil | Vitabiotics | 40 mg, 30 | 1250 | |
| Opti-Men | Nutrición óptima | 25 mg, 90 | 1100 |
