El limón es una de las frutas más beneficiosas para la salud humana. La fruta no solo se come, sino que también se usa con fines medicinales y cosméticos. El limón te ayudará a perder peso y tonificarte después de hacer ejercicio en el gimnasio. La fruta es rica en minerales y vitaminas, y principalmente vitamina C.
El limón es un producto bajo en calorías que no solo puedes comer, sino que también necesitas comer durante tu dieta, ya que acelera tu metabolismo. El consumo regular de la fruta fortalece el sistema inmunológico y reduce el riesgo de enfermedades infecciosas.
Composición de limón y contenido calórico.
La composición química del limón es rica en vitaminas, macro y microelementos, que pueden saturar el cuerpo, independientemente del método de consumo: en su propia forma, en forma de jugo con agua, té con una rodaja de fruta o platos con aderezo de jugo de limón. El contenido calórico del limón es bajo y es de 29 kcal por 100 g.
El valor energético del jugo de limón por 100 g es de 16,1 kcal y el contenido calórico de la ralladura de fruta es de 15,2 kcal. El contenido calórico de un limón sin cáscara, respectivamente, es de 13,8 kcal por 100 g. El limón secado al sol tiene un alto contenido calórico, lo que equivale a 254,3 kcal por 100 g. Si agrega aproximadamente 2 cucharaditas de jugo de limón a un vaso de agua, el contenido calórico de la bebida sin miel o el azúcar será de 8,2 kcal por 100 g.
Nota: en promedio, el peso de 1 limón es de 120-130 g, lo que significa que el contenido calórico de 1 pieza. - 34,8-37,7 kcal.
Valor nutricional del limón pelado por 100 g:
- carbohidratos - 2,9 g;
- proteínas - 0,9 g;
- grasas - 0,1 g;
- agua - 87,7 g;
- ácidos orgánicos - 5,8 g;
- ceniza - 0,5 g.
La proporción de BZHU por 100 g de limón es 1: 0.1: 3.1, respectivamente.
La composición química de la fruta por 100 g se presenta en forma de tabla:
Nombre del árticulo | Unidades | Indicador cuantitativo |
Boro | mcg | 174,5 |
Yodo | mcg | 0,1 |
Litio | mg | 0,11 |
Cobre | mg | 0,24 |
Rubidio | mcg | 5,1 |
Zinc | mg | 0,126 |
Aluminio | mg | 0,446 |
Potasio | mg | 163 |
Fósforo | mg | 23 |
Calcio | mg | 40 |
Magnesio | mg | 12 |
Azufre | mg | 10 |
Vitamina C | mg | 40 |
Colina | mg | 5,1 |
Vitamina A | mcg | 2 |
Tiamina | mg | 0,04 |
Folatos | mcg | 9 |
Vitamina e | mg | 0,02 |
Además, el limón contiene fructosa - 1 g, sacarosa - 1 g, glucosa - 1 g por 100 gramos de producto. Así como ácidos grasos poliinsaturados como omega-6 y omega-3.
© tanuk - stock.adobe.com
Beneficio para la salud
Las propiedades beneficiosas del limón están asociadas no solo con el fortalecimiento de la inmunidad durante la estación fría, sino también con la ayuda para perder peso. Los beneficios para la salud más obvios de la fruta son los siguientes:
- El limón se usa principalmente como ingrediente en platos, lo cual es muy útil para saturar el cuerpo con las vitaminas que se incluyen en el producto. Además, la fruta estimula la producción de leucocitos, por lo que el sistema inmunológico se fortalece y el cuerpo se limpia de toxinas y toxinas.
- El consumo regular de pulpa de fruta o jugo de limón es bueno para las articulaciones, ya que el limón ayuda a reducir la inflamación en la artritis.
- El limón afecta la condición de los vasos sanguíneos, fortalece los capilares y mejora la circulación sanguínea, como resultado de lo cual la presión disminuye y el riesgo de desarrollar varices.
- La fruta es útil para las personas que tienen trabajo nervioso o que tienen mayor irritabilidad, ya que el limón previene los cambios de humor y reduce la probabilidad de crisis emocionales. Además, el aceite esencial de limón tiene propiedades anti-estrés. La fruta tiene un efecto positivo sobre la función cerebral y previene el desarrollo de enfermedades degenerativas.
- El limón tiene un efecto beneficioso sobre el sistema respiratorio y ayuda a combatir enfermedades infecciosas, amigdalitis, asma y otras patologías del sistema respiratorio. La fruta alivia el dolor de garganta y boca.
- El uso sistemático del producto ayuda en el tratamiento de enfermedades como la hepatitis C. Además, el jugo de limón ayuda a detener el proceso de agrandamiento del hígado.
- El limón es bueno para el funcionamiento de los riñones y la vejiga. Es un agente profiláctico eficaz para la gota, hipertensión, cálculos renales, insuficiencia renal.
- El jugo de limón reduce el enrojecimiento y la irritación causados por las picaduras de insectos o el contacto con plantas venenosas como la ortiga.
El limón se utiliza en la lucha contra el cáncer: en cierta medida, contribuye a la destrucción de metástasis en el cáncer de mama, riñón o pulmón. Además, los deportistas recomiendan el zumo de frutas antes y después del entrenamiento físico, ya que favorece una rápida recuperación.
Nota: el limón congelado conserva casi por completo la composición de vitaminas y macronutrientes, por lo que tiene el mismo efecto beneficioso en el cuerpo humano que la fruta fresca.
Propiedades medicinales del limón
Debido al alto contenido de ácido ascórbico en los limones, el producto tiene propiedades medicinales y se usa a menudo en la medicina popular. Los usos más habituales del limón:
- Durante los resfriados, la pulpa de limón se agrega al té caliente y se come sola. En el caso de beber limón, junto con líquido caliente, ingresan más vitaminas A y C al cuerpo, que ayudan a combatir enfermedades infecciosas. Puedes preparar té con hojas de limón.
- El consumo sistemático de la fruta normaliza el sistema digestivo y alivia el estreñimiento por la presencia de fibra en el producto. En el tratamiento del estreñimiento, se prescribe un masaje con aceite esencial de limón.
- El producto ayuda a normalizar la presión arterial. Y gracias al hierro en la sangre, que forma parte del limón, se acelera el proceso de aparición de los glóbulos rojos, por lo que se recomienda añadir la fruta a la dieta de las personas que padecen anemia.
- Debido a sus propiedades antiinflamatorias, la fruta es eficaz en el tratamiento del dolor de garganta. Se recomienda el limón tanto para comer en su propia forma como para hacer gárgaras con jugo de limón.
Humedecer una bola de algodón con jugo de limón diluido con agua puede ayudar a aliviar el enrojecimiento de las quemaduras.
Agua de limón adelgazante
Mucha gente sabe que la mañana debe iniciarse con un vaso de agua. Para que el procedimiento no solo prepare el estómago para la primera comida, sino también para acelerar el metabolismo, es necesario beber agua con limón para acelerar el proceso de pérdida de peso.
A las personas que deseen perder peso se les aconseja beber agua a temperatura ambiente con unas cucharadas de jugo de limón por la mañana con el estómago vacío y por la noche, aproximadamente una hora antes de acostarse. Puede agregar media cucharadita de miel natural a una bebida de este tipo por la mañana.
El jugo de limón, la pulpa y la ralladura son útiles para agregar en la preparación de varios platos, por ejemplo, ensalada, papilla o como salsa para servir pescado.
Un vaso de agua con jugo de limón bebido en ayunas aumenta la acidez en el cuerpo, lo que estimula la secreción de jugo gástrico y acelera el metabolismo. Durante la práctica de deportes, también se recomienda beber agua con jugo agregado para acelerar el proceso de pérdida de peso.
Existen muchas dietas de limón, pero los nutricionistas no recomiendan adherirse a dietas estrictas, de las que es difícil salir correctamente, sino revisar la dieta y aumentar la cantidad de líquido consumido por día a 2-2,5 litros.
Los científicos han demostrado que el aceite esencial de limón reduce el hambre y suprime el apetito al interrumpir otros deliciosos olores de alimentos. También se utiliza para envolturas corporales y tratamientos de masaje para acelerar la pérdida de peso.
© Wako Megumi - stock.adobe.com
Aplicación cosmética de la fruta.
El limón se usa mucho como cosmético en casa:
- Puedes aclarar tu cabello con jugo de limón mezclado con aceite de coco. Debes aplicar la mezcla en tu cabello y salir a caminar en un día soleado.
- El limón ayudará a decolorar las pecas de la cara y el cuerpo, así como las manchas de la edad. Para hacer esto, empape un algodón con jugo de limón y aplíquelo en las áreas apropiadas de la piel.
- Para aclarar la piel de la cara, se agrega jugo de limón a una crema hidratante.
- El jugo de limón fortalecerá tus uñas. Hacer un baño de manos con pulpa de limón y aceite de oliva.
- El jugo de limón aliviará la caspa masajeándolo en el cuero cabelludo.
El jugo se ha utilizado con éxito como tónico facial para aliviar el acné.
Daño al cuerpo
Comer limón para las alergias o comer un producto de mala calidad puede ser perjudicial.
Las contraindicaciones para el uso de la fruta son las siguientes:
- una úlcera de estómago o cualquier proceso inflamatorio en el tracto digestivo;
- gastritis;
- pancreatitis;
- nefropatía;
- intolerancia individual.
¡Importante! No se recomienda beber jugo de limón sin diluir, ya que la bebida es ácida y puede dañar el estómago. En caso de problemas con el tracto digestivo, tampoco se recomienda beber agua con limón en ayunas.
Las contraindicaciones para el uso de limón congelado son las mismas que para la fruta fresca. El entusiasmo puede tener un efecto negativo en el cuerpo solo si está estropeado.
© Christian Jung - stock.adobe.com
Salir
El limón es una fruta saludable y baja en calorías que puede ayudarte no solo a diversificar tu dieta, sino también a perder peso. La fruta se usa ampliamente en la medicina popular y la cosmetología casera. El producto tiene un efecto positivo en la salud, fortalece el sistema inmunológico y tiene un número mínimo de contraindicaciones.