Ni una sola dieta de nutrición adecuada está completa sin huevos. Es solo un depósito de proteínas naturales y calcio. Pero, a pesar de esto, los huevos tienen su propio contenido calórico, que hay que tener en cuenta para no engordar. La Tabla de calorías para huevos y productos a base de huevo le ayudará a hacer su propio plan de alimentación basado en estos alimentos. Además de la ingesta de calorías, la tabla también contiene el contenido de BZHU.
| Nombre del producto | Contenido de calorías, kcal | Proteínas, g en 100 g | Grasas, g por 100 g | Carbohidratos, g en 100 g |
| Sustituto de huevo, líquido o congelado, sin grasa | 48 | 10 | 0 | 2 |
| Polvo de sustituto de huevo | 444 | 55,5 | 13 | 21,8 |
| Mezcla | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
| Tortilla de huevo en polvo | 200 | 10,3 | 17 | 1,6 |
| Egnog (una bebida hecha a base de huevos batidos con azúcar, ron o vino) | 88 | 4,55 | 4,19 | 8,05 |
| Huevo frito | 243 | 12,9 | 20,9 | 0,9 |
| Huevos revueltos | 149 | 9,99 | 10,98 | 1,61 |
| Huevos revueltos congelados | 131 | 13,1 | 5,6 | 7,5 |
| Clara de huevo de gallina | 52 | 10,9 | 0,17 | 0,73 |
| Clara de huevo de gallina, congelada | 48 | 10,2 | 0 | 1,04 |
| Clara de huevo de gallina, seca | 350 | 82,4 | 1,8 | 1,2 |
| Clara de huevo de gallina, seca, en hojuelas, con glucosa reducida | 351 | 76,92 | 0,04 | 4,17 |
| Clara de huevo de gallina, seca, en polvo, con glucosa reducida | 376 | 82,4 | 0,04 | 4,47 |
| Clara de huevo de gallina, seca, estabilizada, con glucosa reducida | 357 | 84,08 | 0,32 | 4,51 |
| Yema de huevo de gallina | 322 | 15,86 | 26,54 | 3,59 |
| Yema de huevo de gallina, congelada | 296 | 15,53 | 25,6 | 0,81 |
| Yema de huevo de gallina, congelada, endulzada | 307 | 13,87 | 22,82 | 10,95 |
| Yema de huevo de gallina, congelada, salada | 275 | 14,07 | 22,93 | 1,77 |
| Yema de huevo de gallina, seca | 669 | 33,63 | 59,13 | 0,66 |
| Mezcla de huevo (compatible con USDA) | 555 | 35,6 | 34,5 | 23,97 |
| Huevo en polvo | 542 | 46 | 37,3 | 4,5 |
| Huevo de ganso | 185 | 13,87 | 13,27 | 1,35 |
| Huevo de pavo | 171 | 13,68 | 11,88 | 1,15 |
| Gallina, huevo | 157 | 12,7 | 11,5 | 0,7 |
| Huevo de gallina cocido | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
| Huevo de gallina hervido | 158,7 | 12,828 | 11,616 | 0,707 |
| Huevo de gallina, frito | 196 | 13,61 | 14,84 | 0,83 |
| Huevo de gallina, frito (sin aceite) | 174,6 | 14,598 | 12,557 | 0,805 |
| Huevo de gallina, seco | 592 | 48,05 | 43,9 | 1,13 |
| Huevo de gallina, congelado | 147 | 12,33 | 9,95 | 1,01 |
| Huevo de gallina, congelado, salado | 138 | 10,97 | 10,07 | 0,83 |
| Huevo de gallina, tortilla | 154 | 10,57 | 11,66 | 0,64 |
| Huevo de gallina escalfado | 143 | 12,51 | 9,47 | 0,71 |
| Huevo de gallina, seco, estabilizado, enriquecido con glucosa | 615 | 48,17 | 43,95 | 2,38 |
| Huevo de codorniz | 168 | 11,9 | 13,1 | 0,6 |
| Huevo con mayonesa | 256 | 4,1 | 24,5 | 4,7 |
| Huevo de pato | 185 | 12,81 | 13,77 | 1,45 |
Puedes descargar la tabla para poder usarla constantemente aquí.
