Los corales son depósitos de cal que se forman a partir de organismos vivos multicelulares invertebrados en aguas marinas. Contienen calcio en altas concentraciones. Como sabe, el elemento desempeña varias funciones importantes para el cuerpo: apoya la estructura del sistema musculoesquelético y los dientes, es parte de las hormonas y enzimas y reduce las células musculares.
El calcio de coral se conoce desde hace mucho tiempo. La tradición de usar el suplemento se originó en Japón, y en 1991 el empresario Ericsson compró los derechos para comercializar suplementos fuera del país. Actualmente, la producción de fondos se lleva a cabo en los territorios de varios países. El principal proveedor del producto es Nature's Sunshine.
En Rusia, la moda del calcio de coral apareció en 2011, lo que agregó miembros al club de fanáticos del producto. Las disputas sobre los beneficios del suplemento aún están en curso, pero resulta obvio que el suplemento dietético no tiene ningún efecto pronunciado en el cuerpo, mientras que su costo varía de 2500 a 3000 rublos por paquete.
¿Por qué el cuerpo humano necesita calcio?
El calcio juega un papel importante en muchos procesos de la vida. Su principal cantidad se encuentra en el tejido óseo y los dientes. En el sistema musculoesquelético, el ion está en forma de hidroxiapatita. La conexión proporciona apoyo a la estructura del tejido óseo y le da fuerza. Además, el esqueleto es el depósito principal de la sustancia. Con una falta de iones en la sangre, se estimulan las células receptoras de las glándulas paratiroides. Como resultado, se secreta la hormona paratiroidea, que elimina el calcio de los huesos al torrente sanguíneo.
Ion participa en la coagulación de la sangre. Este proceso fisiológico es necesario para una persona como reacción de defensa en respuesta al sangrado. Cualquier daño menor en la piel y los capilares podría provocar una pérdida masiva de sangre y la muerte si no se produce la coagulación. El proceso pasa por tres etapas consecutivas.
La primera fase está marcada por la formación de un complejo enzimático. El proceso comienza en el contexto del daño tisular: las fosfolipoproteínas se liberan de las células destruidas. Estas sustancias interactúan con el elemento y las enzimas, lo que conduce, a su vez, a la activación de la protrombina, que pasa a la trombina, la segunda fase. La última etapa de la coagulación sanguínea se caracteriza por la conversión de fibrinógeno en fibrina con la ayuda de calcio. Esta reacción provoca la formación de hilos enredados de tejido conectivo, un trombo fisiológico que detiene mecánicamente el sangrado y no permite que los patógenos ingresen al cuerpo a través del sitio del tejido dañado.
La contracción muscular se produce como resultado de un cambio en la carga eléctrica de las membranas celulares. El proceso se lleva a cabo moviendo iones. Durante el cambio de carga, se libera una gran cantidad de calcio, que regula la interacción de las moléculas de energía de ATP con las miofibrillas. Un cambio en la concentración de iones conduce a diversas patologías de la contracción muscular.
Cuando un agente infeccioso ingresa al cuerpo, se activan las células inmunocompetentes. Se activan los mecanismos de defensa humorales y celulares. Los macrófagos llevan a cabo la fagocitosis de un microorganismo patógeno, es decir, su captura y procesamiento. El compuesto mejora la actividad de este proceso. Por lo tanto, el ion participa en la formación de una respuesta inmune adecuada en el cuerpo.
El calcio activa la enzima alfa-amilasa. El compuesto es producido por células del páncreas y es parte del jugo pancreático. La amilasa está involucrada en el proceso de digestión: descompone los carbohidratos complejos.
El mineral está involucrado en muchos procesos metabólicos, ya que el ion divalente es una coenzima en algunas reacciones metabólicas.
El trabajo de todos los órganos internos está regulado por el sistema nervioso a través del movimiento de los impulsos que surgen. La señal se transmite de una neurona a otra mediante sinapsis, conexiones específicas de los procesos de dos células. El proceso se lleva a cabo a través de iones calcio, que intervienen en la recarga de membranas, así como mediadores.
Declaraciones de calcio de coral y su exposición
Entonces, ¿qué se sabe sobre el calcio de coral y realmente repone este nutriente esencial? Los fabricantes señalan varias propiedades de este remedio milagroso japonés, que le brindan efectividad, y también les dan sus explicaciones, las cuales refutamos de manera contundente.
Mejorando la absorción de calcio
El aditivo contiene calcio en forma de ión. Es decir, el compuesto tiene carga positiva. Esta forma permite lograr una digestibilidad del cien por ciento en el intestino delgado, ya que los recursos del cuerpo no se gastan en convertir el elemento en una forma iónica.
El calcio es un elemento químico que pertenece a los metales. Como sustancia simple, es extremadamente rara, mientras que, perteneciente al grupo de los alcalinotérreos, es altamente inflamable al contacto con el oxígeno del aire. La mayor parte del compuesto está en forma de sales, con el elemento cargado positivamente. Por lo tanto, la forma digerible de la sustancia ingresa al cuerpo con los alimentos.
Influencia en los parámetros ácido-base de la sangre y la linfa.
Cuando un aditivo biológicamente activo se diluye en agua, el líquido adquiere propiedades alcalinas. Reducir la acidez del cuerpo tiene un efecto beneficioso sobre el estado de la sangre y la linfa, y también promueve la absorción de calcio en grandes volúmenes.
Los fluidos corporales tienen propiedades ácido-base. Esta característica determina la acción de varias enzimas, la actividad de las células y los procesos metabólicos. El pH de la sangre y otros fluidos corporales es un valor constante que está controlado por una gran cantidad de enzimas y hormonas. Cualquier desviación conduce a la interrupción de los órganos internos. Por tanto, la solución alcalina obtenida durante la disolución del calcio de coral en agua no afectará en modo alguno los parámetros ácido-base de la sangre y la linfa.
Propiedades de calcio de coral reclamadas por los fabricantes
Rejuvenecimiento del cuerpo
El agua presenta pronunciadas propiedades reductoras u oxidantes, según las sustancias disueltas en ella. Estos signos afectan si el líquido mantiene la salud y rejuvenece el cuerpo o, por el contrario, acelera el proceso de envejecimiento. El agua, que tiene propiedades reductoras, tiene un efecto beneficioso sobre la condición humana, mientras que el agua oxidante es dañina. Cuando el calcio de coral se disuelve, se produce la ionización. El agua adquiere propiedades regenerativas debido a una carga positiva, lo que significa que rejuvenece el organismo.
Actualmente no existe una base de evidencia científica para la hipótesis de que el agua regenerativa detiene el envejecimiento en el cuerpo. Además, la carga está determinada por las sustancias disueltas en él. Por tanto, la tesis sobre las propiedades anti-envejecimiento del calcio coralino es un mito.
Estudios sobre microscopía de campo oscuro y medidores de ORP
Los productos han sido probados usando microscopía de campo oscuro y medidores de ORP, mostrando la composición cualitativa del calcio de coral y su efectividad.
El medidor de ORP mide el pH de un líquido. La determinación de la acidez del agua no da ningún resultado significativo sobre las propiedades beneficiosas del aditivo disuelto en ella. La microscopía de campo oscuro se usa, por regla general, en el diagnóstico de enfermedades infecciosas, por lo tanto, el estudio no tiene nada que ver con los suplementos dietéticos.
Neutralización de "recuerdos" previos del agua
Los estudios a largo plazo han demostrado la capacidad del agua para memorizar información, solutos, su composición, propiedades y estructura. El líquido eliminado de la suciedad con la ayuda de un filtro tiene un efecto negativo en el cuerpo humano debido al "fenómeno de la memoria". Sin embargo, la disolución del suplemento dietético neutraliza por completo la información sobre los compuestos anteriores. Así, el aditivo contribuye a la completa purificación del agua y mejora sus propiedades biológicas.
En estado líquido, es imposible lograr un cambio en la estructura del agua, por lo tanto, no es posible hablar de la capacidad de memorizar las propiedades y estructura de un soluto.
Restaurando la forma cristalina del agua
El agua está en estado cristalino líquido. Cuando se ensucia, la estructura normal de las moléculas se rompe. El calcio de coral restaura la forma cristalina dañada.
El estado líquido del agua no tiene nada que ver con el cristal.
Por tanto, el calcio de coral no cumple con las propiedades declaradas por los fabricantes y no se ha confirmado su eficacia.
Calcio de coral en los deportes
Es especialmente importante para los deportistas mantener una concentración normal de calcio, ya que interviene en la contracción muscular. Además, la actividad física intensa y regular tiene un efecto perjudicial sobre el sistema musculoesquelético, especialmente las articulaciones. Bajo la influencia de la gravedad, se produce su destrucción gradual. Durante el período de secado del cuerpo, los atletas limitan el uso de productos lácteos, ya que contienen una gran cantidad de grasa, lo que puede conducir a la formación de una deficiencia.
El calcio de coral no es adecuado para reponer la falta de una sustancia, ya que su composición tiene baja biodisponibilidad. Se cree que el mineral se asimila más completamente en forma de malato o citrato. Además, el medicamento debe incluir vitamina D, a saber, colecalciferol, ya que aumenta la absorción del elemento.
Contraindicaciones para el uso de calcio de coral.
Las contraindicaciones para el uso de calcio de coral y otras preparaciones que contienen iones son:
- hipercalcemia;
- violación del ritmo del corazón de diversos orígenes;
- aumento de la concentración de magnesio en sangre;
- no recomendado para su uso en el primer trimestre del embarazo, durante la lactancia y para niños menores de tres años.
El uso de medicamentos puede provocar efectos secundarios como náuseas, vómitos, diarrea, flatulencia. La mayoría de las veces, los síntomas se desarrollan en el contexto de una sobredosis, por lo tanto, antes de usar el producto, debe leer las instrucciones.
¿Cómo puede reponer realmente sus reservas de calcio?
El calcio ingresa al cuerpo con los alimentos. El compuesto tiene baja biodisponibilidad y algunas características de absorción, por lo tanto, a menudo ocurre una deficiencia de iones, acompañada de varios síntomas.
Los nutricionistas recomiendan consumir cantidades adecuadas de alimentos ricos en compuestos. Además, la deficiencia de iones revelada, la posmenopausia en las mujeres y la vejez son indicaciones para el uso profiláctico de complejos minerales y el ajuste de la dieta.
Alimentos que contienen calcio
Los productos lácteos son la principal fuente de calcio. Los más ricos en el compuesto son la leche, el requesón, la crema agria, el kéfir, la leche horneada fermentada, los quesos de diferentes variedades, la mantequilla.
Para la asimilación efectiva del mineral, los nutricionistas recomiendan comer una cantidad suficiente de huevos, hígado, pescado y carne, se da preferencia al pollo, pavo, conejo y ternera. Estos alimentos tienen un alto contenido de vitamina D.
Los estudios clínicos han demostrado que varios alimentos contribuyen a la eliminación del calcio, por lo tanto, con una deficiencia de la sustancia, se recomienda limitar el uso de té negro, bebidas alcohólicas, café, alimentos muy ahumados y fritos.
Tasa de requerimiento diario
Los niños experimentan la mayor necesidad de calcio. Los bebés de 0 a 3 meses deben recibir 400 mg, a los 6 meses - 500 mg, al año 600 mg, y en la adolescencia el límite aumenta a 1000 mg. La falta de sustancia en los niños conduce al desarrollo de raquitismo, que se manifiesta no solo por la fragilidad y deformación del sistema esquelético, sino también por daños en el sistema nervioso y otros órganos. Sin embargo, hoy en día, la patología es extremadamente rara.
Para mantener una concentración normal del mineral en el cuerpo, un adulto necesita 800-900 mg de la sustancia con los alimentos.
¿Cómo se absorbe el calcio?
El calcio que ha ingresado al cuerpo se absorbe en la sangre en el intestino delgado a través de los enterocitos por medio de proteínas transportadoras. En este caso, solo se absorbe el 50% del compuesto. A través del torrente sanguíneo, la sustancia se transporta a órganos y tejidos. La mayor parte se deposita en los huesos en forma de hidroxiapatita, que determina la fuerza del esqueleto. Parte se absorbe como fosfato. Esto juega un papel fisiológico especial. En el caso de una disminución del nivel de calcio en la sangre, el efecto de la hormona paratiroidea liberada es liberar el ión del tejido óseo precisamente de los fosfatos.
La vitamina D juega un papel importante en la asimilación efectiva del elemento, el compuesto se forma en la piel bajo la influencia de la radiación ultravioleta y también viene con algunos productos alimenticios. Las formas activas de la vitamina, junto con la hormona paratiroidea, regulan el intercambio de calcio y fósforo.