El batido es una bebida homogénea y espesa que se elabora en una licuadora a partir de una variedad de frutas y verduras, en algunas situaciones y con la adición de otros ingredientes (leche, cereales, miel).
Los batidos se preparan justo antes de beber; de lo contrario, se pierden todas las propiedades beneficiosas y el sabor será peor. Esta bebida es útil para personas de diferentes edades y profesiones, especialmente la bebida espesa es popular entre los atletas.
En este artículo, consideraremos los beneficios para los atletas y también compartiremos las recetas más populares para hacer un batido sabroso.
Los beneficios para la salud de los batidos para deportistas
Por lo general, los atletas consumen batidos para el desayuno, ya que es un digno sustituto, ya que contiene muchas vitaminas y minerales. No está prohibido beber batidos para el almuerzo y la cena, ya que es con su ayuda que puede deshacerse de varios kilogramos.
Beneficios para la salud de los batidos:
- Una porción del batido ya contiene la dosis diaria de vitaminas y minerales esenciales. Esta tasa no siempre es consumida por una persona por falta de oportunidad o deseo. La bebida puede servir como un refrigerio saludable incluso en la carretera o en el trabajo, donde no hay oportunidad de comer los alimentos adecuados.
- Gracias al consumo de batidos, una persona no tiene ganas de comer dulces, lo cual es importante para los atletas. Además, la mínima cantidad de calorías cautiva a muchas personas que quieren adelgazar.
- Se normaliza el trabajo del sistema digestivo, que se restaura debido a la fibra consumida y otros elementos requeridos.
- Recupera la musculatura tras un entrenamiento prolongado.
- Fortalece el sistema inmunológico, lo que le permite rechazar de forma adecuada los resfriados y los virus.
- Mejora la actividad cerebral.
- Limpia el cuerpo de desechos y toxinas existentes.
Las mejores recetas de batidos para corredores
No hay camaradas por sabor y color, pero esta lista de recetas contiene solo aquellas bebidas vitamínicas que no dejarán indiferente a ningún gourmet.
Plátano, manzana, leche
Para cocinar, necesitamos los componentes anteriores en cantidades:
- 1 plátano
- 2 manzanas medianas
- 250 g de leche.
Metodo de cocinar:
- Las manzanas deben pelarse y quitarse las semillas, luego partidas por la mitad y colocadas en una licuadora;
- Pelar el plátano y agregarlo a la manzana, batir todo bien con una licuadora;
- El último paso es agregar leche para diluir el estado blando.
Esta receta contiene los ingredientes disponibles. Por lo tanto, para una comida determinada, puede dedicar 5 minutos de tiempo y de 50 a 100 rublos.
Manzana, zanahoria, jengibre
Una bebida simple pero brillante y saludable que se puede preparar en solo 10 minutos.
Esto requiere:
- 1 manzana grande;
- 1 zanahoria grande, preferiblemente jugosa;
- 20 g de jengibre;
- 200 ml de té verde que no contiene frutas;
- 1 cucharadita de miel. Si la miel está confitada, primero debe disolverse en té tibio.
Cómo cocinar:
- Pelar la manzana y quitarle las semillas;
- Pele y corte las zanahorias y el jengibre en pequeños círculos, luego envíelos a una licuadora;
- Agregue el té y la miel allí, luego mezcle bien.
Se recomienda agregar unas gotas de limón para agregar un sabor más brillante.
Aguacate pera
Una bebida verde en lugar de mañana sin duda mejorará su estado de ánimo y saturará el cuerpo con vitaminas.
Ingredientes:
- 1 pera jugosa;
- 1 aguacate
- 150 ml de leche;
- miel al gusto.
Receta:
- Pelar la pera y el aguacate y retirar el contenido del interior, dividir en trozos pequeños y enviar a una licuadora;
- Agrega leche y miel al gusto.
Esta receta no es complicada, pero la combinación de ingredientes te sorprenderá.
Batido de arroz con menta
Tenemos que:
- Un pequeño manojo de menta y espinacas;
- 1 plátano
- 4 cucharadas de arroz;
- 1 cucharadita de semillas de lino
- Agua.
Mezcle todos los ingredientes en una licuadora, agregue gradualmente agua para diluir la consistencia.
Batido refrescante
El batido de verano para saciar la sed está hecho de:
- 50 g (cerezas, fresas, frambuesas, arándanos)
- 150 g de yogur;
- 4 cubitos de hielo.
Cocinando;
- Retire los huesos de las cerezas y envíelas a la licuadora. Después de eso agregue el resto de las frutas y bayas, muela todo a fondo;
- Luego agregue la leche y mezcle bien.
Una bebida saludable está lista, si se calienta lo suficientemente rápido, agregue cubitos de hielo, esto lo enfriará notablemente.
Batido de grosellas con leche horneada fermentada
Cocinar solo requiere:
- 200 g de grosella negra, roja no funcionará para esta receta;
- 200 ml de leche horneada fermentada;
- 1 cucharadita de miel.
Metodo de cocinar:
- Batir las grosellas y la miel con una licuadora, luego verter en un tazón;
- Agregue la leche horneada fermentada y mezcle bien.
La leche horneada fermentada en este caso no necesita agregarse a la licuadora, ya que ya tiene una consistencia espesa.
Bebida de fresa
- 100 g de helado;
- 200 g de fresas;
- 200 ml de leche.
Inicialmente, las fresas y el helado se mezclan en una licuadora. Luego agregue la leche y mezcle bien. El sabor es rico y muy delicado.
El batido es una bebida saludable que es fácil de preparar incluso para un ama de casa novato. Pero, como cualquier otro plato, hay reglas, que debes seguir para preparar la bebida adecuada y saludable:
- La consistencia debe ser espesa, por eso hay que tener cuidado con el líquido;
- El azúcar regular debe reemplazarse con miel o jarabe;
- Para mejorar el sabor, agregue unas gotas de jugo de limón al batido terminado;
- No mezcle todas las verduras y frutas que hay en la casa en una sola. Para una preparación adecuada, 5 variedades serán suficientes;
- Agregar frutas y verduras debe ser lógico y no debe agregarse en absoluto a una bebida de kiwi o naranja. Esta combinación no solo dará una falta de sabor, sino que también minimizará la utilidad de la bebida.
Son estas reglas las que te ayudarán a preparar un batido decente que te ayudará a ganar gracias a sus propiedades beneficiosas y reducir la cantidad de kilos de más.