¿Crees que está bien beber leche después del ejercicio? ¿Será beneficioso? Por un lado, la bebida es rica en vitaminas, micro y macro elementos, contiene proteínas y carbohidratos de fácil digestión. Por otro lado, aproximadamente la mitad de la población mundial sufre intolerancia a la leche. Los nutricionistas clasifican el producto como "pesado" en términos de digestibilidad, y también destacan su propiedad para promover la acumulación de grasas.
Entonces, ¿está bien beber leche antes o después de un entrenamiento, o es mejor deshacerse de este producto en favor de cualquier batido de proteínas? La respuesta a esta pregunta no será inequívoca. Si amas la leche y tu cuerpo asimila fácilmente sus componentes, ¡beberla no solo es posible, sino necesario! Si la idea de una porción de la bebida lo enferma, y después de la inundación forzada, a menudo ocurren trastornos intestinales, abandone esta idea. Al final, la leche se puede reemplazar fácilmente con leche agria, requesón o queso blanco.
Beneficio y daño
Para comprender mejor si beber leche después del ejercicio es bueno, veamos esta idea desde los pros y los contras.
¿Es posible antes de un entrenamiento?
El principal beneficio de la leche antes de una sesión intensiva de gimnasio es su valor energético debido a su contenido en carbohidratos. Un vaso de 250 ml contiene 135 Kcal y 12 g de carbohidratos (2,5% de grasa). ¡Eso es casi el 10% del valor diario!
"DETRÁS"
- Más del 50% de agua, por lo que se puede beber antes del entrenamiento de fuerza para evitar la deshidratación;
- La composición contiene potasio y sodio, por lo que mantiene perfectamente el equilibrio electrolítico;
- La bebida es muy satisfactoria: le permite satisfacer la sensación de hambre durante mucho tiempo y, debido al alto contenido de carbohidratos, le da energía, resistencia y fuerza. Por lo tanto, habiendo consumido un producto bajo en calorías, una persona entrena más tiempo y de forma más activa.
"VS"
- Este es un producto difícil de digerir. Especialmente cuando se combina con proteínas;
- La lactosa en su composición es el alérgeno más fuerte;
- Beber demasiado puede poner mucho estrés en los riñones.
Después de entrenar
"DETRÁS"
- Un vaso de leche contiene aproximadamente 8 gramos de proteína pura, lo que la convierte en la bebida perfecta para después del entrenamiento para cerrar la ventana de proteínas.
- La bebida después del entrenamiento se bebe para el crecimiento muscular, porque sus componentes participan activamente en la formación de fibras musculares;
- La leche es una solución ideal para adelgazar después del ejercicio, porque no es muy alta en calorías, pero da un alto retorno energético. Como resultado, el atleta recupera fuerza sin ir más allá del límite de calorías;
- Un vaso de leche después de un entrenamiento ayuda a iniciar el proceso de metabolismo, regeneración, recuperación.
"VS"
- Si elige una bebida demasiado grasosa, puede ganar grasa en lugar de masa muscular. Los entrenadores deportivos y nutricionistas recomiendan beber leche con un porcentaje de grasa no superior a 2,5;
- Las personas que padecen deficiencia de lactosa, pero que intentan estoicamente superarla, corren el riesgo de sufrir cataratas, artritis y celulitis. Esto sin mencionar los diversos trastornos del tracto gastrointestinal.
Pero, por cierto, tenga en cuenta que hay muchas menos desventajas que si decidiera tomar café después del entrenamiento. Las consecuencias de su uso son mucho más complejas y contradictorias.
Por separado, independientemente de si bebes el producto antes o después del entrenamiento, debes tener en cuenta sus beneficios en los siguientes puntos:
- Es rico en calcio, lo que significa que fortalece huesos y articulaciones;
- Además, la bebida contiene mucho potasio, sodio, cloro, magnesio, azufre y fósforo. Entre los oligoelementos se encuentran el aluminio, cobre, estaño, flúor, estroncio, zinc, etc.
- El complejo vitamínico incluye vitaminas A, D, K, H, C, PP, grupo B.
- No es caro en absoluto, a diferencia de los batidos de proteínas de marca.
- La lactosa tiene un efecto beneficioso sobre el funcionamiento del corazón, hígado y riñones.
¿Cuándo es el mejor momento para beber?
Entonces, ¿necesitas beber leche antes o después del entrenamiento? Comience con sus objetivos: si necesita reponer el cuerpo con energía, beba un vaso una hora antes de la clase. Si está buscando reponer las proteínas perdidas durante el entrenamiento para estimular el crecimiento muscular, consuma la bebida dentro de una hora después.
De hecho, la leche es un gran ganador natural, especialmente cuando se agrega con plátano picado y miel. Si su objetivo es el crecimiento muscular, puede beber el producto durante todo el día. ¡El volumen permitido durante el período de aumento de peso es de aproximadamente 2 litros! Por cierto, la bebida debe consumirse tibia.
Por cierto, si decides diversificar tu dieta con frutas, ten en cuenta que también tienen sus propias reglas de consumo. Por ejemplo, ¿sabes cuándo comer un plátano antes o después de tu entrenamiento?
Pero si está interesado en saber si es posible beber leche directamente durante el entrenamiento, le responderemos categóricamente: ¡no! Como isotónico, no es adecuado, es demasiado pesado. Las personas que aumentan de peso beben estrictamente después de clases. Los batidos de proteínas también se programan con más frecuencia después del ejercicio. A veces antes, pero nunca durante.
Recuerde, en el momento del entrenamiento de fuerza, puede beber agua, bebidas isotónicas, infusiones de hierbas, jugos frescos y complejos de aminoácidos, solo que no interfieren con el proceso y previenen la deshidratación.
La leche no se puede atribuir a ninguno de los grupos anteriores.
¿De qué forma es mejor beber?
Entonces, decidió beber leche antes de correr o después del entrenamiento de fuerza, ahora queda decidir en qué forma es mejor usarla:
- Lo más útil es todo, emparejado. Pero debe hervirse, ya que puede contener patógenos. Bebe esta leche sin hervir, solo de tu propia vaca;
- Un producto esterilizado, pasteurizado o normalizado se vende comúnmente en las tiendas de comestibles en la actualidad. Puede beberlo sin procesamiento adicional, solo realice un seguimiento del porcentaje de grasa y la vida útil;
- No se recomienda beber leche reconstituida o recombinada; allí se almacenan muy pocos ingredientes naturales. De hecho, se trata de polvos diluidos en agua, que pueden considerarse, quizás, productos lácteos;
- Con deficiencia de lactosa, puede utilizar un producto sin lactosa de alta calidad;
- Un requisito similar para la leche en polvo: no debe haber nada superfluo en la composición. La mezcla no será barata, pero de ninguna manera cederá al formato habitual en uso.
La leche entera en polvo es especialmente útil para los hombres después del entrenamiento: diluirla con agua hervida tibia, agregar avena y bayas frescas. Obtendrá un cóctel explosivo para el crecimiento de un hermoso alivio muscular.
La leche de vaca se puede reemplazar con leche vegetal: sésamo, soja, coco, calabaza.
Si lo desea, puede hacer diferentes cócteles a partir de la bebida, por ejemplo, una mezcla de leche de vaca, nueces, fresas y plátano es muy sabrosa. Además, puede mezclar el producto con yogur natural, miel y frutos rojos frescos. Si desea hacer una mezcla particularmente nutritiva, agregue hojuelas y salvado a la base de leche con miel.
¡Disfrute de su comida!