- Proteínas 3,3 g
- Grasas 29,7 g
- Carbohidratos 6.2 g
A continuación, puede ver una receta simple paso a paso para hacer leche de coco en casa.
Porciones por envase: 3-4 porciones.
Instrucción paso a paso
La leche de coco casera es una bebida popular que se está volviendo cada vez más demandada cada año, especialmente entre los adeptos de una nutrición adecuada, que quieren perder peso y limpiar el cuerpo de toxinas, así como entre los deportistas. El valor de la bebida radica en que contiene una cantidad significativa de sustancias útiles: ácidos grasos omega-3, 6 y 9, aminoácidos, aceites grasos, fibra dietética (incluida la fibra), enzimas, mono y polisacáridos, micro y macroelementos ( incluyendo selenio, calcio, zinc, manganeso, cobre, magnesio, potasio, hierro, etc.). Por separado, vale la pena señalar el contenido de fructosa natural, que confirma los beneficios del producto para perder peso.
¡Consejo! Los expertos recomiendan consumir 100 mililitros de leche de coco dos o tres veces por semana. Pero recuerda que solo la composición fresca aporta beneficios al organismo, y no en lata.
Comencemos a hacer una deliciosa leche de coco casera con nuestras propias manos. Una receta visual paso a paso ayudará en esto, eliminando la posibilidad de cometer un error.
Paso 1
Vierta aproximadamente medio litro de agua caliente en una licuadora. Vierta allí los copos de coco (liofilizados). Batir bien durante cinco a siete minutos. Después de eso, deje el producto en la licuadora durante otros diez minutos para que las virutas absorban con precisión toda el agua.
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Paso 2
Luego cuele el líquido en un recipiente separado usando un colador fino. Esto eliminará las virutas y obtendrá solo leche de coco. A continuación, use una regadera para verter el líquido en la botella en la que se almacenará la leche.
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Paso 3
Eso es todo, la leche de coco casera hecha de virutas está lista. Queda por cerrar el recipiente y guardarlo para guardarlo si no planea usar la bebida de inmediato. Por cierto, en el futuro, puede obtener helado, yogur de la leche o usarlo para crear postres. ¡Disfrute de su comida!
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