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La limonada "Tarhun" es una bebida refrescante y fragante que es familiar para muchos desde la infancia. Es muy sencillo prepararlo en casa. Una bebida casera no solo es sabrosa, sino también saludable.
Porciones por envase: 1-2 litros.
Instrucción paso a paso
La limonada casera "Tarhun" refresca y agrega fuerza en climas cálidos mejor que la limonada de la tienda. La bebida fortalece el sistema inmunológico y nervioso, y también ayuda a reducir el apetito, lo que es especialmente importante para quienes están a dieta.
Para la limonada, es mejor usar estragón fresco, ya que tiene más beneficios. Pero, si no hay hierba en casa, puede intentar reemplazar el ingrediente principal por uno seco (el sabor puede no ser tan intenso).
Tomará un poco de tiempo hacer una bebida en casa. Use una receta simple con fotos paso a paso, y luego la cocción irá sin problemas.
Paso 1
Primero necesitas preparar el estragón. Enjuague la hierba con agua corriente y seque con toallas de papel. Ahora necesitas separar las hojas del tallo.
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Paso 2
Para que la bebida sea sabrosa, debes preparar el almíbar. Para hacer esto, tome una cacerola, vierta 2 tazas (500 mililitros) de agua y agregue azúcar granulada. Revuelva bien y coloque en la estufa a fuego lento.
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Paso 3
Cuando el almíbar se caliente un poco y el azúcar se disuelva, puedes agregar las hojas de estragón a la cacerola. Los productos deben hervirse durante 5-7 minutos.
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Paso 4
El almíbar resultante, junto con las hojas de estragón, debe transferirse a una licuadora y picarse.
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Paso 5
Ahora toma un bol, coloca un colador encima y coloca la masa picada en él. Cuela bien el almíbar, exprime las hojas para obtener más líquido.
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Paso 6
Tome limones y lávelos con agua corriente. Ahora corta los cítricos por la mitad y exprime el jugo. Si tiene un exprimidor automático, puede usarlo.
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Paso 7
Vierta el jugo de limón en un recipiente y luego agregue agua mineral. Puede tomar agua con gas, luego la bebida se parecerá mucho a una bebida de la tienda. Agregue jarabe de estragón al líquido resultante.
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Paso 8
Ahora la limonada terminada debe refrigerarse durante varias horas, o se puede agregar hielo. Agregue unas ramitas de estragón y rodajas de limón antes de servir. Todo, "Tarhun", cocinado con sus propias manos en casa, está listo. Disfrute de su comida.
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