La moda moderna para un estilo de vida saludable dicta sus propias reglas. La gente está recurriendo cada vez más a ajustes dietéticos y, por supuesto, al deporte, lo cual es comprensible. De hecho, en las condiciones de las grandes ciudades es muy difícil proporcionarse el nivel necesario de actividad física. En su lucha por la salud, muchos introducen además fuentes de aminoácidos (AA) en el menú, en particular treonina.
Descripción del aminoácido
La treonina se conoce desde 1935. El pionero fue el bioquímico estadounidense William Rose. Fue él quien creó las características estructurales del aminoácido monoaminocarboxílico y demostró su indispensabilidad para la inmunidad humana. La treonina está presente en la musculatura del corazón, los músculos esqueléticos y el sistema nervioso central. Al mismo tiempo, no es producido por el cuerpo y viene exclusivamente con alimentos (fuente - Wikipedia).
Hay 4 isómeros de treonina: L y D-treonina, L y D-alotreonina. El primero es el más importante. Promueve la síntesis de proteínas, es parte integral de la elastina y el colágeno. Es necesario para el proceso de formación y mayor conservación del esmalte dental. La mejor absorción de este isómero se observa en presencia de ácido nicotínico (B3) y piridoxina (B6). Para una absorción adecuada, se requiere el nivel adecuado de magnesio en el cuerpo.
¡Nota! Enfermedades genéticas conocidas causadas por la inmunidad del cuerpo a la treonina. En tales casos, es necesario garantizar la ingesta de medicamentos que contengan glicina y serina.
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Treonina: beneficios y propiedades
Este aminoácido es fundamental a cualquier edad. Asegura el correcto funcionamiento de los sistemas fisiológicos del cuerpo. Los niños pequeños y los adolescentes necesitan AK para crecer. Con su admisión regular, se asegura el desarrollo normal. Una de las funciones más importantes es la síntesis de anticuerpos para asegurar la inmunidad.
En el cuerpo adulto, el aminoácido tiene un efecto positivo en el tracto gastrointestinal y ayuda a curar la úlcera péptica (fuente en inglés - revista científica Gastroenterology, 1982) Además, al reaccionar con la metionina y el ácido aspártico (amino-succínico), promueve la descomposición de las grasas en el hígado humano y mejora la absorción de las proteínas de la dieta. Tiene efecto lipotrópico. Con fines terapéuticos, esta AK activa el tono muscular, cura heridas y cicatrices postoperatorias, afectando el intercambio de colágeno y elastina.
¡Nota! La deficiencia de treonina causa retraso en el crecimiento y pérdida de peso (fuente: revista científica Experimental and Clinical Gastroenterology, 2012).
Las principales funciones de la treonina:
- mantener la correcta acción del sistema nervioso central, inmunológico y cardiovascular;
- presencia en proteínas y enzimas;
- asegurar el crecimiento;
- asistencia en la asimilación de otros elementos útiles;
- normalización de la función hepática;
- fortalecer los músculos.
Fuentes de treonina
El poseedor del récord de contenido de treonina es el alimento proteico:
- carne;
- huevos;
- productos lacteos;
- pescados grasos y otros mariscos.
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Proveedores de Vegetales AK:
- frijoles;
- lentejas
- cereales;
- semillas
- hongos;
- nueces;
- verduras de hoja verde.
Los productos anteriores, como regla, siempre están disponibles, por lo tanto, deben estar constantemente presentes en la dieta.
Tasa diaria de treonina
El requerimiento diario de treonina del cuerpo de un adulto es de 0.5 g. Para un niño, es más - 3 g. Solo una dieta variada puede proporcionar tal dosis.
El menú diario debe incluir huevos (3,6 g) y carne (aproximadamente 1,5 g de aminoácido por 100 g de producto). Las fuentes vegetales se caracterizan por un menor contenido de AA.
Deficiencia y exceso de treonina: perturbaciones peligrosas en armonía
Si se excede el nivel de treonina, el cuerpo comienza a acumular ácido úrico. Su concentración excesiva provoca disfunción renal y hepática y aumento de la acidez gástrica. Por tanto, el contenido de AA debe controlarse estrictamente, evitando la sobresaturación con él.
La deficiencia de aminoácidos es rara. Se caracteriza por la desnutrición y los trastornos mentales.
Los síntomas de una deficiencia de treonina son:
- disminución de la concentración, pérdida del conocimiento;
- estado depresivo;
- pérdida de peso rápida, distrofia;
- debilidad muscular;
- ralentización del desarrollo y el crecimiento (en los niños);
- mal estado de piel, dientes, uñas y cabello.
Interacción con otros elementos
El ácido aspártico y la metionina funcionan bien con la treonina. La absorción completa del aminoácido está asegurada por la presencia de piridoxina (B6), ácido nicotínico (B3) y magnesio.
Treonina y nutrición deportiva
El aminoácido es invaluable en el contexto de la nutrición deportiva. La treonina ayuda a desarrollar y fortalecer la masa muscular. Ayuda a soportar cargas mayores y recuperarse rápidamente de ellas. AK es indispensable para levantadores de pesas, corredores, nadadores. Por lo tanto, el monitoreo constante y la corrección oportuna del nivel de aminoácidos son factores importantes para el éxito deportivo.
¡Nota! La treonina estimula la función cerebral. También alivia las manifestaciones de la toxicosis en mujeres embarazadas.
Salud y Belleza
La salud física y el atractivo físico sin treonina son imposibles por definición. Mantiene un excelente estado de dientes, uñas, cabello y piel. Protege el tegumento de la desecación. Gracias a la síntesis de elastina y colágeno, ayuda a retrasar la aparición de arrugas.
La treonina se declara como un componente de los cosméticos de muchas marcas famosas. Cabe recordar que una apariencia brillante y una buena salud requieren un apoyo integral.
Las cremas, sueros y tónicos profesionales, junto con una dieta equilibrada, te ayudarán a lograr resultados sorprendentes.
