Ensalada de huevo de codorniz: una receta con una foto de un plato delicioso * Crossfit

Huevos de codorniz - 10 piezas
Sal comestible al gusto
Pimienta negra molida - al gusto
Especias - opcional
Pepino fresco (grande) - 2 piezas
Crema agria (baja en grasa) - 100 g
Semillas de sésamo - para decoración

Proteínas 3.6 g
Grasas 5,7 g
Carbohidratos 2.6 g

Porciones por envase: 2 porciones

Instrucción paso a paso

No se necesita mucho tiempo para hacer en casa una ensalada deliciosa y fácil con huevos de codorniz. Hemos preparado una receta de ensalada dietética simple con fotos paso a paso, que también es adecuada para quienes se adhieren a una nutrición adecuada (PP). Es muy sencillo de preparar, y lo mejor es que no necesitas demasiados ingredientes. Prepare hierbas, pepino y huevos de codorniz. Se enfatizan la delicada salsa de crema agria y las semillas de sésamo.

Paso 1

Primero debes hervir los huevos de codorniz. El proceso de cocción suele tardar entre 10 y 15 minutos. Después de hervir, colocar el recipiente con el producto bajo agua fría y dejar enfriar.

Paso 2

Los huevos duros deben pelarse. Cada huevo pelado debe cortarse por la mitad. Puede ajustar de forma independiente la cantidad de comida en la ensalada al gusto.

Paso 3

Condimente con sal y pimienta las mitades de huevo. También puede agregar las especias que desee.

Paso 4

Ahora puedes empezar con los pepinos. Deben lavarse con agua corriente, secarse con una toalla de papel y cortarse en mitades.

¡Consejo! Si encuentra pepinos que tienen una piel gruesa, retírelos para que no estropee el sabor de la ensalada.

Paso 5

Es hora de hacer la salsa. Para hacer esto, tome un tazón pequeño y ponga la crema agria en él. Sazone con sal y pimienta al gusto y agregue sus especias favoritas. Revuelva todos los ingredientes.

Paso 6

Ahora necesitas preparar las verduras. Si compró una mezcla empaquetada ya preparada, sepárela bien y enjuáguela con agua corriente para evitar que los productos de baja calidad entren en la ensalada. Si es posible, recoja la mezcla usted mismo. La espinaca, el eneldo, el perejil y la lechuga iceberg servirán. Cuantas más verduras, más rico en vitaminas será el plato, porque solo se usa pepino de las verduras.

Paso 7

A continuación, ponga un pepino fresco sobre las verduras y ponga las mitades de huevos de codorniz encima.

Paso 8

Sazone la ensalada de PP con salsa cocida y decore con semillas de sésamo. Todo, el plato está listo, se puede servir en la mesa.

Paso 9

La ensalada se diferencia en que hay más verduras y lechuga que verduras. El plato es perfecto incluso para un refrigerio nocturno, ya que no dañará la figura. ¡Disfrute de su comida!